Хан Кебаб

Говяжий кебаб (говяжий жир и говяжий фарш), томат обжаренный на мангале, рис басмати с куркумой, лепёшка, лук красный, наршараб (гранатовый соус), пряное сливочное масло (масло, орегано, копченая паприка, петрушка), зёрна граната, кинза